El inesperado problema al que se enfrenta el campo español: 126.000 hectáreas de almendros
ResumenMás de 126.000 hectáreas de almendros en España que aún no producen están cerca de entrar en plena actividad , lo que podría inundar el mercado con una oferta que, de momento, no necesita tanta producción. El crecimiento del cultivo de almendros en nuestro país durante los últimos años podría provocar una caída de precios, según recoge Xataka . El origen del problema está en el llamado ‘boom del almendro’. En la última década, la superficie del país que cultiva este árbol ha aumentado hasta un 34% , un aumento impulsado por una supuesta rentabilidad.
Más de 126.000 hectáreas de almendros en España que aún no producen están cerca de entrar en plena actividad, lo que podría inundar el mercado con una oferta que, de momento, no necesita tanta producción. El crecimiento del cultivo de almendros en nuestro país durante los últimos años podría provocar una caída de precios, según recoge Xataka.
El origen del problema está en el llamado ‘boom del almendro’. En la última década, la superficie del país que cultiva este árbol ha aumentado hasta un 34%, un aumento impulsado por una supuesta rentabilidad.
Sin embargo, una parte importante de esas plantaciones todavía no ha empezado a dar fruto y la oferta aumentará considerablemente en los próximos años. En otras palabras, si la cantidad de almendra disponible crece exponencialmente, se satura el mercado y los precios se hunden.
Según el medio citado, ya ocurrió algo parecido con la crisis del limón. Los agricultores comenzaron a plantar este árbol tras un efecto llamada provocado por precios rentables, lo que provocó una expansión sin control de limoneros.
Así, cuando haya muchas más almendras en el mercado tras la floración de todos los almendros, y la demanda no crezca al mismo ritmo, los precios tenderán a bajar. Y un escenario así afectará negativamente a los agricultores, que verían reducido el valor de su producción mientras que los costes, como el agua o fertilizantes, siguen siendo elevados.
Pero, además, el almendro es un cultivo frágil y cada vez más expuestos a fenómenos como heladas, sequías o lluvias irregulares.
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